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イラっ

武蔵野さんのパートナー企業の地域会、「東京東武蔵野会」の社長会を「やきとり 宮川」さんにて開催。

来年の予定などの打ち合わせ。

「やきとり宮川」さんは「東京中央武蔵野会」に所属する星社長のお店。

ということで、打ち合わせ前に恒例のベンチマーキング。

「1歩、1秒、1工程、1関節の無駄の排除」ということで、どう物を配置したら無駄をなくせるかを徹底的にしていらっしゃいます。

飲食ということで業態は違いますが、参考になる点がたくさんありました。

違う業態だから関係ないというのではなく、逆に違く業態だからこそ新しい発見ができるという気持ちが大切。

星社長の「小さな小さな見過ごしてしまうような改善が大切」ということばが印象に残りました。

「イラッとを改善に結びつける」

8036歩

2008キロカロリー

☆(〆^_゚)

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