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生ハムのわけ

生ハムの塊。

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でかいです。

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重いです・・・

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台にセット。

カットがまた大変で、表面はサイの皮膚のように硬く(触ったことはないけど)

表面に近いところは脂がすごいので、ナイフを研ぎながらカット。

食べられるようなものがカットできるまで15分くらいかかってしまいました。

また、薄くそがないとおいしくない。

お店で、「値段は高いし薄いなー」と思っていましたが、自分でやってみて

納得しました。

これからは感謝して食べることにします。

「筋肉痛」

☆(〆^_゚)

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