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改めて認識

武蔵野さんの研修で何度かご一緒させていただいた星社長の「やきとり 宮川」に訪問。

武蔵野さんに入ろうか迷っているJCの後輩を連れて行きました。

ホテルを経営しているので同じサービス業ということでイメージしやすいと思ったのがその理由。

最初に現場を見学させていただいた後においしい料理をいただきながら、いろいろな質問をしていました。

僕も同席させてもらいながら、星さんのお話を伺っていて、勉強させて頂きました。

星さんは環境整備を徹底的に行ったそう。そのあとは自然とスタッフの方が自主的に改善改革を進めていったとおっしゃっていました。

なにかをやろうとしてもまずは環境整備ができていないとうまくいかない。

そうおっしゃっていました。

実践してきた中から出てくる言葉は響きます。

「声」

☆(〆^_゚)

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